青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)育和全面發(fā)展，關(guān)系國(guó)家未來(lái)和民族興旺。下面是思而學(xué)教育網(wǎng)小編收集的2017營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助!
【2017營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告1】
一、基本情況
我鄉(xiāng)現(xiàn)有義務(wù)教育階段學(xué)生總數(shù)961人，下轄5所中小學(xué)，4個(gè)教學(xué)點(diǎn)，其中課間加餐學(xué)校8所，學(xué)生數(shù)589人，食堂供餐學(xué)校1所，學(xué)生數(shù)372人。無(wú)專業(yè)從業(yè)人員。
二、主要做法
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
成立了石門(mén)鄉(xiāng)中心校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)組，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)各校的全方位管理工作，組織開(kāi)展好各校的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由鄉(xiāng)中心校徐校長(zhǎng)擔(dān)任，負(fù)責(zé)全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作;副組長(zhǎng)由鄉(xiāng)中心校分管營(yíng)養(yǎng)餐副校長(zhǎng)張擔(dān)任，負(fù)責(zé)全面抓落實(shí)督查工作;成員：馬、李、馬。各校負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本校管理、監(jiān)督工作，各校成立領(lǐng)導(dǎo)小組和膳食委員會(huì)。通過(guò)全鄉(xiāng)各位同仁的齊心協(xié)力，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)，使得我鄉(xiāng)本年度無(wú)任何一起責(zé)任事故。
2、落實(shí)制度，順利實(shí)施
各校在義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作開(kāi)展過(guò)程中，嚴(yán)格按照各項(xiàng)規(guī)章制度操作，該上墻的制度都及時(shí)上墻，并組織全體相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，使之各項(xiàng)工作制度化，按制度辦事，讓制度約束人。一是落實(shí)層層簽訂責(zé)任書(shū)，實(shí)行簽訂責(zé)任書(shū)后再上崗，鄉(xiāng)中心校在本學(xué)期開(kāi)學(xué)分別與各校負(fù)責(zé)人簽訂《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作責(zé)任書(shū)》。二是全鄉(xiāng)各校兼職從業(yè)人員都是持證上崗，并進(jìn)行崗前培訓(xùn)，鄉(xiāng)中心校在開(kāi)學(xué)處，將《食堂管理人員和從業(yè)人員規(guī)范操作》視頻資料刻錄成關(guān)盤(pán)，由各校組織全體教職工和從業(yè)人員認(rèn)真觀看、學(xué)習(xí)，使得本年度義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃各項(xiàng)工作有條不紊的開(kāi)展，從未發(fā)生一起食堂從業(yè)人員安全生產(chǎn)事故。三是各校在聘用從業(yè)人員時(shí)，充分必須考察個(gè)人思想素質(zhì)，年齡結(jié)構(gòu)(對(duì)女滿55周歲，男滿60周歲者一律未進(jìn)行聘用)，身體狀況，有無(wú)傳染疾病等，絕無(wú)能優(yōu)親厚友，對(duì)學(xué)校教師家屬必須與其他人員同等條件聘用，絕不實(shí)行優(yōu)先聘用。四是要求各校不定時(shí)對(duì)儲(chǔ)藏間、食堂內(nèi)部物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清理管理，杜絕了儲(chǔ)藏間、食堂內(nèi)部物資外流或教師及從業(yè)人員隨意拿走現(xiàn)象的發(fā)生。五是對(duì)全鄉(xiāng)各供餐校廢角料進(jìn)行了同意規(guī)范處理，原則上一律向外賣(mài)，每一學(xué)期結(jié)束時(shí)結(jié)算一次資金，不得賣(mài)給學(xué)校任何一位教師家和從業(yè)人員家，避免了產(chǎn)生一些不必要的矛盾和糾紛。六是要求供餐校膳食委員會(huì)必須隨時(shí)對(duì)供餐過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)管督查，對(duì)菜譜、分量、食材有不合理現(xiàn)象及變質(zhì)發(fā)霉現(xiàn)象及時(shí)處理，并向?qū)W校提出整改意見(jiàn)，將信息及時(shí)上報(bào)鄉(xiāng)中心校營(yíng)養(yǎng)辦，并做好所有痕跡資料的記錄。從我鄉(xiāng)開(kāi)餐近兩年以來(lái)，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作反映良好。
3、規(guī)范管理，確保資金安全
在本學(xué)期農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作開(kāi)展中，總結(jié)了前邊的一些經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)學(xué)工作會(huì)議上對(duì)各校負(fù)責(zé)人再一次的明確目標(biāo)責(zé)任和具體做法，特別是在食品安全管理和資金安全管理方面對(duì)工作進(jìn)一步些化工作步驟。特別是要求食堂供餐學(xué)校石門(mén)小學(xué)在資金管理方面各校對(duì)所劃撥資金要規(guī)范合理利用，并及時(shí)完善資金臺(tái)賬，物資臺(tái)賬，入庫(kù)清單，出庫(kù)清單，使其賬賬相合，環(huán)環(huán)相扣，符合國(guó)家審核標(biāo)準(zhǔn)。再則要求食堂管理人員每天對(duì)所采購(gòu)的物資必須親自過(guò)稱，查看食材質(zhì)量并隨時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格的調(diào)查，保證每次采購(gòu)的數(shù)量足，質(zhì)量合格，價(jià)格合理。每一位工作人員應(yīng)隨時(shí)牢記“兩線”中資金高壓線，摸不起更拿不得，從細(xì)節(jié)抓起，防微杜漸，確保每餐所花的錢(qián)完全吃進(jìn)學(xué)生嘴里。通過(guò)本學(xué)期的兩次全鄉(xiāng)大檢查和平時(shí)不定時(shí)的抽查，對(duì)各校工作各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行查看核實(shí)，無(wú)違法違規(guī)操作現(xiàn)象。
4、嚴(yán)格把關(guān)，確保食品安全
義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作開(kāi)展過(guò)程中，各校管理人必須嚴(yán)格程序，規(guī)范操作，把握好食品安全這一重要環(huán)節(jié)關(guān)。通過(guò)各種會(huì)議和到各校查看工作情況之機(jī)，隨時(shí)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)把握好食品安全，要求石門(mén)小學(xué)管理人員對(duì)每天采購(gòu)的食品原材料必須認(rèn)真做好一看外觀二聞味道三摸摸表皮，認(rèn)真鑒別，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)阻止食材流入食堂，更不能將變質(zhì)發(fā)霉原材料加工給學(xué)生吃。要嚴(yán)格控制讓學(xué)生吃隔夜餐。其他各校在食品驗(yàn)收環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，決不讓一件過(guò)期食品進(jìn)入學(xué)校。
5、信息公開(kāi)、及時(shí)準(zhǔn)確
一是各校每天都做到及時(shí)完善食譜記錄，消毒記錄，留樣記錄，陪餐記錄。二是公示信息準(zhǔn)確，并及時(shí)上墻，每學(xué)期初公示到學(xué)期末，必須采集照片存檔保管好，隨時(shí)接受上級(jí)的檢查驗(yàn)收。三是對(duì)半月匯總工作和實(shí)名制信息有變動(dòng)的學(xué)校做到了及時(shí)上報(bào)局營(yíng)養(yǎng)辦，對(duì)工作無(wú)拖延現(xiàn)象。
6、廣泛宣傳，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃深入人心。
(1)加強(qiáng)學(xué)生養(yǎng)成教育。為了引導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)供餐學(xué)生感激社會(huì)、銘記黨恩、奮發(fā)圖強(qiáng)，我鄉(xiāng)積極配合縣教育局在全鄉(xiāng)各校發(fā)放了宣傳資料和手冊(cè)。
(2)堅(jiān)持正確的輿論引導(dǎo)。在全鄉(xiāng)各校懸掛橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)、制作展板，努力營(yíng)造全鄉(xiāng)共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)的良好氛圍。
三、存在問(wèn)題
1、硬件設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋，多數(shù)校加工間由舊教室改建而成，或多或少在用電、防盜、防鼠等方面存在安全隱患。
2、部分校水源不足，水源點(diǎn)離校太遠(yuǎn)，枯水季節(jié)不能滿足學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。大部分學(xué)校沒(méi)有流動(dòng)水源，學(xué)生冬季熱水洗手問(wèn)題明年急需改善。
3、學(xué)校加工人員嚴(yán)重缺乏，影響學(xué)校的正常的教學(xué)工作，明年決定聘任校外合格人員進(jìn)行操作。
4、部分學(xué)校的安全防護(hù)設(shè)備陳舊，明年計(jì)劃將大部分學(xué)校的報(bào)警器或者防盜門(mén)進(jìn)行更換，對(duì)部分學(xué)校儲(chǔ)藏間加裝換氣設(shè)備。
5、石門(mén)小學(xué)由于人數(shù)過(guò)多，學(xué)生餐廳太小，早餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)，明年盡量解決。
【2017營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告2】
實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，是黨和政府堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，是人民群眾的熱切期盼，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃對(duì)于切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái)，我縣高度重視，迅速行動(dòng)，精心組織，規(guī)范管理，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、成立組織，制定方案，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)《xx省人民政府關(guān)于印發(fā)xx省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作實(shí)施方案》(x政[2012]18號(hào))的通知精神，成立了以常務(wù)副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“xx縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，制定了《xx縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作實(shí)施方案》;教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的工作意見(jiàn)》(潢教體[2012]44號(hào))和《關(guān)于印發(fā)xx縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》(潢教體[2012]61號(hào))。為我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機(jī)制，確保了我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施。
二、精心組織，嚴(yán)格程序，切實(shí)保證優(yōu)秀的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)中標(biāo)
領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開(kāi)會(huì)議，研究決定對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施招標(biāo)。教體局、政府采購(gòu)辦、紀(jì)委三家聯(lián)合選定具有甲級(jí)資質(zhì)、注冊(cè)資金二千多萬(wàn)的招投標(biāo)代理機(jī)構(gòu)?xx中建公司，并對(duì)投標(biāo)企業(yè)提出要求。一是必須是國(guó)家大型企業(yè)，大品牌;二是注冊(cè)資金必須在2億元以上且信譽(yù)好。通過(guò)招標(biāo)公告有四家投標(biāo)企業(yè)報(bào)名參加，然后在信陽(yáng)市公共資源交易平臺(tái)，由xx縣檢察院、紀(jì)委、教體局、政府采購(gòu)辦等四家對(duì)招標(biāo)程序進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，xx中建公司嚴(yán)格按程序進(jìn)行招投標(biāo)，最終信陽(yáng)康樂(lè)乳業(yè)有限公司脫穎而出，成為xx縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐中標(biāo)企業(yè)。按照上級(jí)要求，結(jié)合我縣實(shí)際，從省定四種供餐模式中選定兩種：一是課間餐，提供牛奶+x(火腿腸、面包、餅干);二是學(xué)校食堂供餐。
三、規(guī)范管理，多措并舉，切實(shí)保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的安全實(shí)施
(一)硬件建設(shè)
中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室，儲(chǔ)存室原則上設(shè)在一樓，便于收發(fā)。
1、標(biāo)準(zhǔn)：供餐人數(shù)在x人以下，為一間面積不少于x平方米;供餐人數(shù)在x人以上，為二至三間，面積不少于x平方米。
2、要求：
①要達(dá)到“五防”要求：安裝防盜門(mén)、防盜窗進(jìn)行防盜;安裝紗窗、門(mén)簾進(jìn)行防蚊蠅;房門(mén)要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(tái)(隔墻30-40厘米，高50-60厘米，坡度25-30度)進(jìn)行防鼠;無(wú)防鼠臺(tái)的，要有離地離墻10厘米以上的平臺(tái)或貨架，要有通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行防潮;要有專人管理，專人開(kāi)鎖房門(mén)，防止人為事件地發(fā)生。
②要干凈、衛(wèi)生、整潔，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的物品，包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。
③室外要有“營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營(yíng)養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長(zhǎng)和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生)，張貼整齊。
④有條件的單位，可安裝空調(diào)。
(二)軟件建設(shè)
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組：校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，所有副校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，其他班子成員為成員。
2、成立營(yíng)養(yǎng)餐管理辦公室：校長(zhǎng)任辦公室主任，分管副校長(zhǎng)為副主任，班主任和有關(guān)人員為成員。
3、制定各項(xiàng)制度。
4、建立應(yīng)急機(jī)制，制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
5、做好運(yùn)作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫(kù)由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各�；蚋靼嗳�(zé)任人中的任一名簽字領(lǐng)取;學(xué)生請(qǐng)假、生病、不適宜飲用、“問(wèn)題食品”退換等特殊情況處理記錄。
6、建立學(xué)生實(shí)名制臺(tái)帳。各學(xué)校實(shí)名制建好后，中學(xué)按級(jí)段、班級(jí)匯總連同學(xué)生名冊(cè)一并上報(bào);中心校按學(xué)校、年級(jí)匯總連同學(xué)生名冊(cè)一并上報(bào)(匯總表必須由校長(zhǎng)簽名、加蓋公章)，每學(xué)年開(kāi)學(xué)初上報(bào)，學(xué)期中有學(xué)生流動(dòng)，要寫(xiě)出報(bào)告及時(shí)調(diào)整。嚴(yán)禁虛報(bào)冒領(lǐng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，違者追究校長(zhǎng)的責(zé)任。
7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專項(xiàng)資金的使用和管理，分賬核算、專款專用，嚴(yán)禁截留、擠占和挪用。
8、檔案內(nèi)容：上級(jí)文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項(xiàng)記錄、學(xué)生名冊(cè)、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。
(三)配送存放
1、配送人員要配帶標(biāo)志，配送車(chē)輛要有“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專用車(chē)”標(biāo)牌;
2、中學(xué)直接配送到校，小學(xué)只配送到中心校，由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。
3、營(yíng)養(yǎng)餐在存放期間，要按照食品存放要求，分類(lèi)、分架存放;
4、營(yíng)養(yǎng)餐分發(fā)應(yīng)當(dāng)遵循先進(jìn)先出的原則;
5、定期檢查，變質(zhì)或過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。
(四)管理責(zé)任
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針，按照屬地管理和地方政府負(fù)總責(zé)的要求，教體局、食品藥品監(jiān)督局等部門(mén)認(rèn)真做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。
1、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);
2、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)校、營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;
3、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)校校長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營(yíng)養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。
(五)食餐管理
1、營(yíng)養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心的同志擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);必須做好營(yíng)養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔案資料的完善、歸類(lèi)、入檔工作。
2、嚴(yán)把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時(shí)，嚴(yán)把第一道關(guān)，按照培訓(xùn)要求，認(rèn)真檢查營(yíng)養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，脹包、破袋，受潮霉變等等;到班后，班主任嚴(yán)把第二道關(guān)，再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后，要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān)，確保無(wú)異樣后再食用。
3、學(xué)生生病、過(guò)敏、不適者不用;空腹慎用，建議“先吃后喝”。
4、食用后的包、袋要收集，不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨(dú)存放或處理，不得再進(jìn)入儲(chǔ)存室。
(六)宣傳教育
1、各學(xué)校要通過(guò)各種有效方式和載體，向社會(huì)廣泛宣傳黨和政府的這項(xiàng)惠民政策，宣傳普及科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施的良好氛圍，使此項(xiàng)工作家喻戶曉、深入人心。
2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報(bào)等宣傳陣地，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育納入健康教育課中，從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
(七)監(jiān)督監(jiān)測(cè)
1、各校要設(shè)立舉報(bào)箱、公布舉報(bào)電話，主動(dòng)接受學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督;體保站負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查和管理工作;局每學(xué)期組織一次由體保站、紀(jì)委、督導(dǎo)室、普教股等股室組成聯(lián)合督導(dǎo)組進(jìn)行工作運(yùn)行情況和清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)的專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，督導(dǎo)結(jié)果用于年終目標(biāo)考核。
2、營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施后，要跟蹤了解學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況，建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，為開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善工作績(jī)效評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。
(八)應(yīng)急處理
學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急處理機(jī)制，具體到人員、車(chē)輛，并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T(mén)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清原因;立即救治病人，配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品，采取積極有效的措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
(九)責(zé)任追究
對(duì)違反本規(guī)范，疏于管理，造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后，隱瞞、謊報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人，將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過(guò)程中提出的整改意見(jiàn)，學(xué)校不整改或整改不到位，造成食物中毒的，追究學(xué)校校長(zhǎng)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)違反本規(guī)范，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
四、克服困難，正視問(wèn)題，切實(shí)促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的穩(wěn)步推進(jìn)
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的實(shí)際操作，也遇到了一些困難和發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。一是村級(jí)小學(xué)比較分散，不少村級(jí)小學(xué)人數(shù)較少，配送到校十分困難，存在經(jīng)費(fèi)問(wèn)題;二是由于運(yùn)輸保存和3元錢(qián)的成本控制等問(wèn)題存在，配餐方案所實(shí)施的空間仍相對(duì)有限;三是學(xué)生數(shù)多的學(xué)校，教師又比較緊張，在分發(fā)上存在人手不夠，加大工作量的困難;盡管問(wèn)題和困難較多，但我們要正視問(wèn)題、克服困難，盡最大努力做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，，切實(shí)促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進(jìn)。
