一、食品安全與檢測專業(yè)全國大學名單
食品安全與檢測專業(yè)全國開設大學名單有上海師范大學、湖北大學、汕頭大學、西安文理學院、新疆理工學院等。
| 序號 | 專業(yè)名稱 | 學校名稱 | 所在省份 |
| 1 | 食品安全與檢測 | 上海師范大學 | 上海 |
| 2 | 食品安全與檢測 | 湖北大學 | 湖北 |
| 3 | 食品安全與檢測 | 汕頭大學 | 廣東 |
| 4 | 食品安全與檢測 | 西安文理學院 | 陜西 |
| 5 | 食品安全與檢測 | 新疆理工學院 | 新疆 |
二、食品安全與檢測專業(yè)大學排行榜
| 檔次 | 全國排名 | 學校名稱 | 星級 | 辦學層次 |
| A++ | 1 | 汕頭大學 | 1★ | 中國區(qū)域知名專業(yè) |
| A++ | 1 | 上海師范大學 | 1★ | 中國區(qū)域知名專業(yè) |
三、食品安全與檢測專業(yè)簡介
食品安全與檢測專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測基礎知識，運用現代生物技術手段培養(yǎng)具有扎實的食品安全管理的基本理論、基本知識和實驗技能，能在科研機構、質量技術監(jiān)督、疾病預防控制中心、檢驗檢疫局、海關、食品企業(yè)等企事業(yè)單位和政府部門從事與食品安全與管理相關的技術工作，并具有食品科學研究、設計、營銷和食用新資源開發(fā)利用能力的復合型人才。例如：在實際學習工作中了熟悉國內外食品安全管理的政策、法規(guī)，以及食品安全管理體系。
四、食品安全與檢測專業(yè)畢業(yè)后干什么
各級食藥、農業(yè)、海關、商貿等政府部門的檢驗與技術監(jiān)督單位、第三方檢測與認證機構，食品生產與加工企業(yè)及科研院所等單位從事檢驗檢測、安全評估、監(jiān)督檢查、技術開發(fā)、認證認可及實驗室管理與信息技術服務等工作。
