培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具備蠶學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在蠶業(yè)或農(nóng)業(yè)部門從事技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
主干課程
蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶體解剖生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動物生物學(xué)、昆蟲生物化學(xué)、昆蟲學(xué)、桑樹保護(hù)學(xué)、桑栽培與育種學(xué)、生物化學(xué)、植物病理學(xué)、植物學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)。重點研究家蠶飼養(yǎng)、繭絲的生產(chǎn)、蠶業(yè)資源的綜合利用。
主干學(xué)科：畜牧學(xué)、園藝學(xué)
主要課程：蠶體解剖生理學(xué)、桑樹栽培及育種學(xué)、桑樹病蟲害防治學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、家蠶育種學(xué)、繭絲學(xué)、家蠶遺傳學(xué)、蠶業(yè)經(jīng)濟及經(jīng)營管理、蠶桑副產(chǎn)物綜合利用。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排23--25周。
就業(yè)方向
畢業(yè)后適宜從事栽桑養(yǎng)蠶、繭絲加工、蠶業(yè)資源調(diào)查及桑蠶副產(chǎn)物綜合利用、蠶業(yè)經(jīng)營管理及絲綢貿(mào)易等方面的工作。在各級蠶絲綢公司的產(chǎn)供銷部門、外貿(mào)部門、各級絲廠、蠶種場、繭莊等部門從事從事技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營、教學(xué)與科研等工作，也可在學(xué)校、研究機關(guān)從事教學(xué)和科研工作。
