今天，我與媽媽一起合作炸丸子，共度了美好時(shí)光。
因?yàn)槲沂堑谝淮握ㄍ枳�，所以在技術(shù)上比較生疏。首先第一部當(dāng)然是做好準(zhǔn)備工作，凡事都應(yīng)當(dāng)從基礎(chǔ)做起嗎。
我按照媽媽的吩咐，先把蘿卜去掉污泥，然后洗凈，利用蘿卜削條器把蘿卜削成絲兒，然后用刀切成蘿卜丁，放入和面盆內(nèi)，再加上面粉，摻點(diǎn)適量的水，攪拌均勻后，添加適當(dāng)?shù)柠}和著料，這樣就可以了�！凹觽�(gè)雞蛋”，我百思不得其解地盯著媽媽問(wèn)：“為什么？”媽媽耐心地為我講解：“加上雞蛋后，可以增加它的松軟度，使口感更好�！蔽翼槒牧藡寢尩囊庖�(jiàn)，并使出全身的力氣使勁調(diào)拌，一絲不茍，汗水不斷地從額頭兩旁“飛流直下三千尺”。我累極了，不管三七二十一、七七四十九，卷起袖子瞎搗鼓，竟使我變成了“白面人”。經(jīng)過(guò)不懈的努力，面終于和好了。
該炸丸子了，既然媽媽把重任交給了我，我就要好好地把握這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)大顯身手，磨練自己。我信心十足，用勺子把溜圓的丸子放入油鍋內(nèi)，丸子倒沒(méi)事，我卻嚇得后退了幾步。等鍋內(nèi)放滿丸子后，滾燙的油像炸開(kāi)花似的溫柔可愛(ài)。時(shí)間一分一秒過(guò)去了，丸子突然“噗”得一聲裂開(kāi)一道縫，似淘氣的寶寶般正對(duì)著我傻笑呢，并噴出一股熱氣，“金花四濺”。從鍋中濺出的油燙到了我的手，，嚇得我傻了眼，十指連心哪。正當(dāng)我手忙腳亂時(shí)，才想起鍋內(nèi)的丸子，可想而之，丸子“熟透”了，浮在油面上，全糊了，唉！真是看著容易做著難，難道這就是我的手藝？沒(méi)關(guān)系，失敗是成功之母嗎！不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，沒(méi)有人可以隨隨便便成功，這是第一次，已經(jīng)不錯(cuò)了，我不禁自我安慰。
我毫不灰心，在媽媽的鼓勵(lì)和耐心的幫助下又嘗試了一次�！俺晒D！”我激動(dòng)地一蹦三尺高，還摔了個(gè)屁墩。
媽媽說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，活著就應(yīng)當(dāng)敢于在生活中多嘗試，多積累經(jīng)驗(yàn)，向著成功的目標(biāo)一步步邁進(jìn)！
文中作者記敘了和媽媽一起合作炸丸子這件事，炸丸子的過(guò)程敘述詳細(xì)，內(nèi)容充實(shí)，通過(guò)這件事作者明白了在生活中多嘗試，多積累經(jīng)驗(yàn)的道理。文章不足之處在于文章語(yǔ)言平淡敘事冗雜。如：“我按照媽媽的吩咐，先把蘿卜去掉污泥，然后洗凈，利用蘿卜削條器把蘿卜削成絲兒，然后用刀切成蘿卜丁，放入和面盆內(nèi)，再加上面粉，摻點(diǎn)適量的水，攪拌均勻后，添加適當(dāng)?shù)柠}和著料，這樣就可以了。”
