酒吧服務(wù)員職業(yè)介紹
酒吧服務(wù)員是指負(fù)責(zé)酒吧的酒水申領(lǐng)、保管、調(diào)配工作的人員。
酒吧服務(wù)員具體做什么
①按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，做好酒吧的衛(wèi)生工作和開吧前的各項工作準(zhǔn)備；②按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)；③按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作，以確保酒水質(zhì)量；④負(fù)責(zé)酒吧日常盤點工作，并填寫每日銷售盤點表；⑤負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)；⑥按日常經(jīng)營需要，從庫房提取所需酒水，并檢查已開封的酒水是否新鮮等，驗收好貨物，保證質(zhì)量的原材料；⑦按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)；⑧精通業(yè)務(wù)，熟悉各種酒水的特性、飲用方法和制作方法；⑨與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，懂得飲食衛(wèi)生知識，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做；⑩懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管；完成酒吧領(lǐng)班布置的其他任務(wù)。
酒吧服務(wù)員崗位薪資
薪資:￥2500-4000/月
各類酒吧均有需要。
酒吧服務(wù)員任職條件
①一般18到26周歲，學(xué)歷沒有嚴(yán)格的限制；②從事過餐飲/酒吧/茶樓等服務(wù)的行業(yè)者優(yōu)先考慮；③五官端正，勤快，能吃苦耐勞。
酒吧服務(wù)員發(fā)展空間
由于經(jīng)濟的發(fā)展，社會和居民的需求越來越高，酒吧逐年的興盛起來，所以酒吧服務(wù)員也隨之增多，因此，這一行業(yè)有廣闊的市場前景。
酒吧服務(wù)員匹配專業(yè)
專業(yè)不限
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