阜新過(guò)年有哪些習(xí)俗,阜新新年風(fēng)俗整理

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阜新春節(jié)習(xí)俗大觀

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每年農(nóng)歷臘月最后一天的晚上,稱(chēng)之為“除夕”。它與春節(jié)(正月初一)首尾相連,是人們辭舊迎新的日子。由于農(nóng)歷大月有三十天、小月只有二十九天,所以除夕的日期也就有二十九、三十的不同了。但是這一天常常不論是二十九還是三十,習(xí)慣上都被稱(chēng)為“大年三十”。

燃放爆竹,是“大年三十”最普遍的習(xí)俗。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。除夕的午夜,各家各戶(hù)集中在一個(gè)時(shí)段燃放鞭炮,金花朵朵,萬(wàn)炮轟鳴,一浪高過(guò)一浪,驚天動(dòng)地,飛虹迭現(xiàn),預(yù)示著一個(gè)吉祥、美好的春天開(kāi)始了。

請(qǐng)祖宗,又叫接家堂。這是阜新漢族人民最神圣最莊重的祭祖儀式。人們?cè)谵o舊迎新之際,緬懷祖先,請(qǐng)列祖列宗回家過(guò)年,享受后人的祭祀,分享人間一年一度的歡樂(lè)。請(qǐng)祖宗不是家家都請(qǐng),一般來(lái)說(shuō)只有本族中持有家譜的或輩分較高的才有資格供家堂。其儀式:是從年三十的下午開(kāi)始,吃完午飯后,把北墻撣掃干凈,擺上供桌,把家譜掛上,在供桌上備好香爐、蠟臺(tái)等物。到日落黃昏時(shí),由一家之長(zhǎng)領(lǐng)著男孩,帶上表紙(即燒紙)和香,到祖墳或祖墳方向的村頭,燒上3支香,一齊跪下,一邊燒紙一邊念叨:“請(qǐng)祖宗們回家過(guò)年了!保ɑ蚪兄疤珷斕獭钡确Q(chēng)謂),燒完紙后便起身回家。來(lái)到院門(mén)前,再燒表紙,并向門(mén)神跪下磕頭,念道:“請(qǐng)祖宗回家過(guò)年,門(mén)神讓路”。隨后才進(jìn)到院里屋里。把祖宗請(qǐng)回來(lái)之后,在供桌上擺上供品,放上筷子。供品是大饅頭,每摞五個(gè),底下放仨,上面放倆,饅頭尖要點(diǎn)上個(gè)紅點(diǎn)。還有果品、糕點(diǎn)、面炸的魚(yú)、粉條、飯等物。然后燒上香,點(diǎn)上蠟燭,徹夜燈火通明,香煙繚繞。在祖宗家譜前還要貼上對(duì)聯(lián)和掛簽。祖宗請(qǐng)回之后,為了讓祖先安靜,這時(shí)還要禁止小孩高聲喧嘩。

沒(méi)有家譜的人家,有的用祖宗的牌位來(lái)代替。還有一種就是用木板畫(huà)俗稱(chēng)“神祃”來(lái)代替祖宗牌位(神祃,也稱(chēng)神靈祃,是木板印制的各種宗教神像的總稱(chēng))。祭祖時(shí)不分貧富,都要燒香,這就是“繼承香火”一詞的意思。年五更吃餃子時(shí),一定要先給祖宗供上一碗,然后自己才能吃。祖宗回家過(guò)年只呆兩天,初二的晚上就要送回去。

除了祭祖,“大年三十”這天還要迎神、敬神和驅(qū)鬼。阜新地區(qū)供奉的神主要有灶王、天地、財(cái)神、喜神、張仙、眼光娘娘等。上述神仙都是道家創(chuàng)造出來(lái)的。供奉的佛主要是觀世音。除此之外,有的人家還要供上自己的保家仙,常見(jiàn)的有常仙(蛇)、黃仙(黃鼠狼)和胡仙(狐貍),百姓們認(rèn)為這3種動(dòng)物有靈氣,可以修煉成仙,保佑家人平安。

“大年三十”上午,人們要把家里供的神像或牌位清掃一遍,重新擺好供板和香爐碗,并開(kāi)始準(zhǔn)備供品。供品主要是饅頭、餃子、水果和糕點(diǎn),也有蔬菜。其中觀音的供品要用素食(餃子也用素餡)。從中午開(kāi)始擺上供品,一直到過(guò)了初五才撤下來(lái)。這期間,所有的神位面前每天的早午晚都要各燒一次香,特別是除夕夜每個(gè)神位都要燒3次香。

阜新農(nóng)村一般冬季只吃?xún)深D飯,“大年三十”的下午飯吃過(guò)之后,各家都要準(zhǔn)備年夜飯,立燈籠桿。首先要打掃庭院,然后在院子里撒上谷草和芝麻桿,并準(zhǔn)備好晚上發(fā)紙用的干柴。接著要在大門(mén)口旁立一個(gè)高約數(shù)米的燈籠桿,并把事先準(zhǔn)備好的燈籠高高掛起來(lái)。燈籠上要貼上“吉星高照”,這之后每天晚上都要點(diǎn)亮,直到過(guò)了十五才撤掉。在燈籠桿上,有的掛上各種顏色的布條。有的在頂端用木頭做一個(gè)小風(fēng)車(chē),風(fēng)一吹嘩嘩響。為什么立燈籠桿呢?當(dāng)然是要讓燈籠高懸,院子亮堂。據(jù)說(shuō)姜太公封神的時(shí)候,先人后己,最后沒(méi)有給自己留下位子,除夕之夜只好坐在燈籠桿上。立完燈籠桿后,緊接著要在大門(mén)口放一個(gè)橫木桿或撒一條灰線(xiàn)。這是因?yàn)槌χ垢髀飞裣珊妥孀诙家饺碎g來(lái)過(guò)年,門(mén)神一時(shí)難以分清,為了防止小鬼們假冒神仙混進(jìn)來(lái)而采取的一條措施。

“大年三十”的年夜飯是最隆重、最精美的團(tuán)圓飯。開(kāi)飯前要先放鞭炮,經(jīng)過(guò)幾天準(zhǔn)備的菜肴,都要擺到桌子上,其中必不可少的是魚(yú)和丸子。魚(yú)和“余”同音,表示新的一年里有余錢(qián)、余糧,一切都很寬裕。圓圓的丸子則表示合家團(tuán)圓。阜新人過(guò)除夕,向來(lái)有守歲的習(xí)俗,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。在守歲時(shí),親朋好友打牌娛樂(lè)。家庭主婦忙著包餃子,女孩子湊在一起玩“嘎拉哈”。男孩子提著燈籠到村頭和街上放鞭炮,有的還到河里和井邊去溜冰,分吃一些冰塊。據(jù)說(shuō)年五更溜冰,吃冰,在新的一年里腰不疼,腿不酸,牙也不疼,干活有勁。在守歲時(shí),長(zhǎng)輩要給孩子壓歲錢(qián)。

“大年三十”之夜還有一項(xiàng)重要的活動(dòng)是接財(cái)神。臨近半夜各家各戶(hù)房門(mén)洞開(kāi),男主人提著燈籠出大門(mén),按當(dāng)年財(cái)神的方位去接財(cái)神。具體做法是朝財(cái)神的方向走一段路,放下燈籠,點(diǎn)燃供香跪拜,迎請(qǐng)財(cái)神;氐郊依锖,要把院子里供桌上的香燭一起點(diǎn)燃,放鞭炮。進(jìn)屋之后,屋里的人齊聲問(wèn):“財(cái)神接回來(lái)了嗎?”男人回答說(shuō):“接回來(lái)了!”

經(jīng)過(guò)大半夜的企盼,到丑時(shí)(半夜一點(diǎn)到三點(diǎn))家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始“發(fā)紙”,即人們焚香燒紙祭天祭祖。這時(shí)女主人要燒火煮餃子,屋子里開(kāi)始給祖宗和各路神仙燒香上供。男人和孩子們一齊到院子里的供桌前,點(diǎn)起一堆火,把供品擺好,把一疊疊燒紙點(diǎn)燃,然后開(kāi)始放鞭炮和禮花,全家人要對(duì)供桌跪拜磕頭。這是對(duì)社稷神、對(duì)天地諸神的祭祀,是人們對(duì)大自然的感謝和祈求新的一年里獲得豐收。此時(shí),夜空中禮花綻放,鞭炮聲震天動(dòng)地,把過(guò)年的氣氛推向了高潮。

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拜完神之后,要拜祖先,家里的晚輩給長(zhǎng)輩拜年。然后,全家人坐在一起吃年夜餃子。吃餃子的習(xí)俗是從漢朝傳下來(lái)的,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)轱溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。吃完餃子之后,孩子們就開(kāi)始興高采烈地提著燈籠去給左鄰右舍的親屬拜年,男人們則到院子里觀察風(fēng)向和夜空中哪邊明亮些,以預(yù)測(cè)年景的豐欠。

在阜新農(nóng)村,有些信佛的老年人還有吃素的習(xí)俗,即從“大年三十”到初二要連吃3天素食,直到初二送走了家堂才開(kāi)齋吃葷。在“大年三十”乃至正月里,民俗中還有很多禁忌。比如在“大年三十”夜里要把剪子藏起來(lái),不說(shuō)不吉利的話(huà),正月里婦女不做針線(xiàn)活等等。

正月初一,現(xiàn)在叫 “春節(jié)”,為了在新的一年里能萬(wàn)事如意,人們爭(zhēng)相起早,首先要拜神、祭祖,然后到院子里放三個(gè)高升炮(雙響),以求發(fā)達(dá)、大吉大利。接著要迎喜神,根據(jù)歷書(shū)指示的方向走一段路,燒上香,放幾個(gè)雙響,跪拜迎喜神;丶页酝暝顼堉,要到親屬家和鄰里之間拜年。

正月初二,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。初二要祭財(cái)神,送家堂,也就是送祖宗。各家都要準(zhǔn)備一桌同年夜飯一樣的豐盛晚餐。

初三晚上,民間傳說(shuō)為老鼠的結(jié)婚日,在這一天的半夜要避免點(diǎn)燈,每個(gè)人都要早點(diǎn)入睡,撒一些食物在家中角落,表示一年的收成與老鼠共享。舊時(shí),農(nóng)民相信這一天與老鼠結(jié)緣可減少鼠害造成的損失。

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民間有一種說(shuō)法:正月初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初六為馬日,初七為人日。這種說(shuō)法是指初七這天,天 地創(chuàng)造了人,所以農(nóng)家婦女在初七這天,用五彩絲織品做成人形掛在房間里,相傳能給人帶來(lái)吉利。

正月十五元宵節(jié),城鎮(zhèn)里張燈結(jié)彩,舉辦燈會(huì)。屆時(shí),萬(wàn)盞華燈齊放,男女游人如織,還有猜燈謎、扭秧歌、踩高蹺、舞龍等活動(dòng)。正月十五是新一年第一個(gè)月圓的日子,家家戶(hù)戶(hù)要吃元宵、年糕,以示闔家團(tuán)圓、美滿(mǎn)幸福。在阜新農(nóng)村,幾十年前還有送燈的習(xí)俗。送燈是用面粉或蘿卜做成燈碗(面粉要蒸熟)。然后在燈碗里放上燈捻,里邊放豆油或蓖麻油。黃色玉米面的叫做金燈,白面的叫做銀燈,蕎面的叫做鐵燈。送燈在夜幕降臨后開(kāi)始,先送供祖宗神板,天地、灶神板。然后送到倉(cāng)房、碾坊、牛馬圈、雞舍、豬圈、井臺(tái)、大路口、大道旁。這些地方送完后,再由長(zhǎng)房的長(zhǎng)子用筐挎著面燈到祖墳送燈。給祖墳送燈時(shí)見(jiàn)到人不能說(shuō)話(huà),要自己帶火柴不能借用別人的火柴。送的燈要用金燈和銀燈,不能點(diǎn)白蠟,否則下一代人會(huì)打光棍。要用事先準(zhǔn)備好的谷糠拌油,在墳地四周?chē)粋(gè)方形,留一個(gè)門(mén),點(diǎn)上一個(gè)鐵燈,然后在上風(fēng)頭把谷糠點(diǎn)燃。這一風(fēng)俗目前在農(nóng)村仍有流傳。除了送燈之外,在農(nóng)村還有打花臉、立春日“啃春”的習(xí)俗。“啃春”也叫“咬春”,即在立春日的立春時(shí)刻,啃一口蘿卜,據(jù)說(shuō)這樣可以避免春困,又避牙疾。啃了春,吃上了春餅,可以得到春天的吉祥之氣!按蚧槨笔窃谡率、十五、十六這3天,人們不分輩分,不分男女可以給任意一個(gè)人的臉上抹鍋底灰,祝愿一年平安如意,求得神靈的保佑。

從正月初一到十五,辛苦一年的人們還會(huì)自發(fā)地組織一些文體娛樂(lè)活動(dòng),常見(jiàn)的是踩高蹺,扭秧歌。秧歌隊(duì)要到本村和鄰村的各家各戶(hù)拜年。每到一戶(hù)扭一陣之后,領(lǐng)隊(duì)就要即景生情編一段唱詞給主人拜年并祝福。比如“大鼓一打笑呵呵,六畜興旺真是多,大車(chē)小車(chē)?yán)獙,騾馬成群雞鴨鵝”之類(lèi)的吉祥話(huà)。唱完后,又歡快地扭起來(lái)。扭秧歌的人不要報(bào)酬,但有時(shí)主人也要送個(gè)小紅包。在阜新蒙古族自治縣于寺鎮(zhèn),每年正月十四、十五、十六3天的夜晚,還有個(gè)特殊風(fēng)俗“跑黃河”。十里八屯的百姓手持五顏六色的燈盞,興高采烈前呼后擁地從四面八方匯聚到事先用秫秸設(shè)置好的縱橫交錯(cuò)、曲曲折折、彩燈夾道的“黃河陣”里,歡快地扭著、跳著、跑著。此時(shí),鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴、彩旗飛揚(yáng)、煙花競(jìng)放,男女老少歡騰雀躍,以此慶祝這一年五谷豐登,祈盼下一年風(fēng)調(diào)雨順。

除了扭秧歌之外,也有請(qǐng)人說(shuō)書(shū)唱戲的,所唱的戲一般都是二人轉(zhuǎn)。如果請(qǐng)不到說(shuō)書(shū)的人,就在當(dāng)屯找一個(gè)有點(diǎn)文化的人,借幾個(gè)唱本邊說(shuō)邊唱。春節(jié)期間,在農(nóng)村最常見(jiàn)的游戲活動(dòng)有很多種。婦女玩嘎拉哈,男人打撲克、玩紙牌和擲骰子,孩子們則是玩扔坑,打尜(ga)。打尜是北方流行的民間游戲,用長(zhǎng)約10厘米,直徑4厘米左右的木棍,將兩頭削尖,。就做好了一個(gè)尜,在地下畫(huà)一個(gè)方框,將尜放進(jìn)框里,再用一根木棍(或刀型木板)去敲擊尜的頭,使尜?gòu)椘穑缓笱杆賹㈡俅蛳蜻h(yuǎn)處,另一個(gè)人去撿這個(gè)尜向框里扔。以此循環(huán)。小孩子們還踢毽子、跳房子、跳繩、彈球、打叭嘰。

正月二十五是填倉(cāng)節(jié)。傳說(shuō)在夏朝的少康年間,中國(guó)北方大旱三年,顆粒不收,老百姓沒(méi)有糧食吃,靠野草充饑,渾身浮腫,瘟疫橫行,餓殍遍野,慘不忍睹。在這種情況下,有一個(gè)管?chē)?guó)家糧倉(cāng)(天倉(cāng))的官,為了救活一方百姓,毅然打開(kāi)天倉(cāng),救濟(jì)災(zāi)民,為避免朝廷追查,在正月二十五這天,這位倉(cāng)官燒了空空的糧倉(cāng),自己也跳進(jìn)大火中自焚。為了懷念這位倉(cāng)官,人們把正月二十五這天定為天倉(cāng)日。后來(lái)天倉(cāng)節(jié)的內(nèi)涵則是“填倉(cāng)”,祈求上天風(fēng)調(diào)雨順,人壽年豐,填滿(mǎn)糧倉(cāng)。在填倉(cāng)這一天,人們天一亮就起來(lái),用細(xì)灰在院子中撒成一個(gè)個(gè)圓形的圈,叫做“打囤”。在囤子的中央,放上一些五谷雜糧,然后用磚頭、瓦塊或石頭把糧食壓上。打囤之后,還要煮飯祭祀。一般是煮一盆高粱米飯,放在某個(gè)糧囤中央。有的在飯盆里插上用秫秸編的小馬,意思是讓這馬多往家馱糧食,祈求糧食豐收。

農(nóng)歷二月初二,俗稱(chēng)龍?zhí)ь^。到了農(nóng)歷二月驚蟄左右,陽(yáng)氣上升,春雷滾動(dòng),冬眠的動(dòng)物開(kāi)始復(fù)蘇。民間認(rèn)為龍為萬(wàn)物之首,首先要抬頭,所以在這一天,農(nóng)家要吃豬頭,以應(yīng)“二月二,龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ)。同時(shí)也是祈求龍王保佑風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)業(yè)豐收。

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