食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)培養(yǎng)具備預防醫(yī)學和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學的知識和能力,能在社區(qū)營養(yǎng)及食品安全領域從事營養(yǎng)指導以及食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗和管理工作的復合型人才。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)是醫(yī)學學科/公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學類下屬專業(yè),根據(jù)教育部學位與研究生教育發(fā)展中心最新公布的第四輪公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學學科評估結果可知,全國共有37所開設醫(yī)學學科/公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學類/食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的大學參與了排名,排名靠前2的學校是南京醫(yī)科大學、華中科技大學,接著是以下是食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名具體榜單,供大家參考:
| 排名 | 學校名稱 | 評估結果 |
| 1 | 南京醫(yī)科大學 | A+ |
| 2 | 華中科技大學 | A+ |
| 3 | 北京大學 | A- |
| 4 | 哈爾濱醫(yī)科大學 | A- |
| 5 | 復旦大學 | A- |
| 6 | 首都醫(yī)科大學 | B+ |
| 7 | 中山大學 | B+ |
| 8 | 南方醫(yī)科大學 | B+ |
| 9 | 第二軍醫(yī)大學 | B+ |
| 10 | 第四軍醫(yī)大學 | B+ |
| 11 | 北京協(xié)和醫(yī)學院 | B |
| 12 | 中國醫(yī)科大學 | B |
| 13 | 浙江大學 | B |
| 14 | 安徽醫(yī)科大學 | B |
| 15 | 山東大學 | B |
| 16 | 四川大學 | B |
| 17 | 天津醫(yī)科大學 | B- |
| 18 | 吉林大學 | B- |
| 19 | 上海交通大學 | B- |
| 20 | 廈門大學 | B- |
| 21 | 中南大學 | B- |
| 22 | 山西醫(yī)科大學 | C+ |
| 23 | 蘇州大學 | C+ |
| 24 | 鄭州大學 | C+ |
| 25 | 武漢大學 | C+ |
| 26 | 廣西醫(yī)科大學 | C+ |
| 27 | 西安交通大學 | C+ |
| 28 | 華北理工大學 | C |
| 29 | 重慶醫(yī)科大學 | C |
| 30 | 貴州醫(yī)科大學 | C |
| 31 | 昆明醫(yī)科大學 | C |
| 32 | 新疆醫(yī)科大學 | C |
| 33 | 河北醫(yī)科大學 | C- |
| 34 | 同濟大學 | C- |
| 35 | 武漢科技大學 | C- |
| 36 | 廣州醫(yī)科大學 | C- |
| 37 | 青島大學 | C- |
