中草藥栽培技術專業(yè)注重培養(yǎng)具備中草藥基本理論，中草藥植物引種馴化、栽培、加工、成分分析與質量評價的基本知識和技能，從事中草藥植物引種栽培、育種，中草藥銷售與管理，技術開發(fā)推廣等方面工作的高級技術應用性專門人才。
中草藥栽培技術專業(yè)大學排名
1、南京農業(yè)大學2、浙江大學
3、中國農業(yè)大學
4、山西農業(yè)大學
5、中國人民大學
6、華中農業(yè)大學
7、華南農業(yè)大學
8、東北林業(yè)大學
9、西北農林科技大學
10、北京林業(yè)大學
11、東北農業(yè)大學
12、云南農業(yè)大學
13、內蒙古農業(yè)大學
14、東北農業(yè)大學
15、吉林農業(yè)大學
16、華南農業(yè)大學
17、江西農業(yè)大學
18、福建農林大學
19、山東農業(yè)大學
20、甘肅農業(yè)大學
中草藥栽培技術專業(yè)主干課程
植物生產環(huán)境、中草藥栽培、中草藥病蟲害防治、植物組織培養(yǎng)、中藥炮制技術、中藥 商品養(yǎng)護技術、藥用植物資源等。
中草藥栽培技術專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握藥用植物栽 培育種、藥用植物病蟲害防治基本知識，具備中藥材鑒定、中藥材加工、中藥材市場營銷、 中藥材管理能力，從事藥用植物栽培、良種繁育、應用性試驗、新技術推廣及中草藥加工與 銷售等工作的高素質技術技能人才。
中草藥栽培技術專業(yè)培養(yǎng)要求
培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有從事中草藥生產必備的專業(yè)理論知識和較熟練的綜合職業(yè)技能，適應中草藥生產、基地建設、經營管理、技術服務及相關專業(yè)第一線需要的高等技術應用型人才。
中草藥栽培技術專業(yè)核心能力
專業(yè)核心能力：中草藥栽培及開發(fā)推廣。
中草藥栽培技術專業(yè)課程設置
專業(yè)核心課程及主要實踐環(huán)節(jié)：植物生長與環(huán)境、中草藥學、中草藥栽培技術、中草藥植物遺傳育種技術、中草藥材貯藏與加工技術、企業(yè)經營管理、中草藥專業(yè)基本技能訓練、中草藥栽培技術技能訓練、中草藥病蟲害防治技術技能訓練、中草藥植物遺傳育種技術技能訓練、中草藥材貯藏與加工技能訓練、崗位就業(yè)綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
中草藥栽培技術專業(yè)知識技能
能按藥用植物特點、國家GAP安全生產規(guī)范進行種植并管理中草藥；能識別藥用植物病蟲并進行防治；掌握藥用菌生產技術；掌握藥用植物組培快繁技術；具備中藥商品包裝貯藏、中藥鑒定、中藥資源及道地藥材、中藥采收與加工能力；能進行中藥商品養(yǎng)護；能進行中藥材、中藥飲片、中成藥等中藥產品的銷售和服務；能進行中藥材的初加工；能進行試驗設計實施及試驗資料的整理、統(tǒng)計和分析；具備對藥品零售企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、生產企業(yè)進行管理的能力。
中草藥栽培技術專業(yè)職業(yè)方向
就業(yè)面向：中草藥生產領域技術與管理部門。
中草藥栽培技術專業(yè)優(yōu)勢就業(yè)方向
可應職于中藥材生產、技術、管理、加工、銷售、服務等職業(yè)崗位群，也可應職于種植類的其它崗位。
