一、活的目的、意義：
中華民族有著五千多年的文明史，中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。它作為一種積淀型文化，長(zhǎng)期以來，形成了一種具有相對(duì)穩(wěn)定性的民族精神。我們今天的許多傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗，都是傳統(tǒng)文化的凝結(jié)，都有著特定的思想內(nèi)涵。在中華大地上，不同民族，不同地域，都有著各自獨(dú)特的傳統(tǒng)文化。開展民俗節(jié)慶教育，是新一代青少年傳承中華美德，弘揚(yáng)中華民族精神的有效載體。通過研究民俗節(jié)慶教育的內(nèi)涵，加深青少年對(duì)中華美德、民俗文化的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感受武進(jìn)民俗文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，從而增強(qiáng)學(xué)生弘揚(yáng)民族文化，繼承和發(fā)展民俗傳統(tǒng)精髓的情感，增強(qiáng)我們的民族自豪感。
二、研究的內(nèi)容：
搜集“冬至節(jié)的內(nèi)涵及意義”、“冬至的歷史流轉(zhuǎn)”“冬至節(jié)的由來”等資料，了解當(dāng)?shù)囟亮?xí)俗，開展“冬至節(jié)俗漫談”、“冬至諺語(yǔ)看臺(tái)”“冬至詩(shī)詞欣賞”“冬至祝福集錦”等交流會(huì)，通過上網(wǎng)、調(diào)查等形式了解冬季人體的健康需求、本地冬季飲食特點(diǎn)。
三、活動(dòng)時(shí)間：
12月28日星期五下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
教師餐廳
五、參加人員：
六年級(jí)部分學(xué)生及綜合實(shí)踐課教師
六、活動(dòng)安排：
1、六年級(jí)三個(gè)班各選10名學(xué)生參加活動(dòng)，分別組成餃子組、餛飩組、湯圓組。2、現(xiàn)場(chǎng)在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行包餃子、餛飩、湯圓實(shí)踐活動(dòng)。
3、搜集各地冬至節(jié)的習(xí)俗來歷，現(xiàn)場(chǎng)講述。
4、搜集與冬至有關(guān)的諺語(yǔ)、詩(shī)詞、祝福語(yǔ)，現(xiàn)場(chǎng)展示
七、材料準(zhǔn)備：
1、餃子餡、餛飩餡、餛飩皮、濕面團(tuán)、湯圓餡、糯米粉若干。
2、搟面杖、搓湯圓器具、盛餃子、餛飩器具。
3、圍裙、廚師帽。
4、攝影、照相師各一名。
5、小記者一名現(xiàn)場(chǎng)采訪。
